sangiovese sup
Varietà:

Sangiovese a bacca piccola 100%

Età del vigneto:
35 anni

Zona viticola:
Bertinoro – Romagna

Colore:
rosso rubino intenso

Profumo:
piccoli frutti rossi, ribes, ciliegia fresca e piccole fragoline selvatiche

Sapore:
ricco, pieno e dolce, con struttura tannica fitta e setosa. Prevalgono i frutti rossi freschi, con sfumature accattivanti di moka

Vinificazione:
vinificato in fermentini di acciaio si affina in barriques e tonnaux di Allier e Troncais per 3 mesi

Potenziale d’invecchiamento:
4 -6 anni

Formati:
0,750 l