Pagadebit Frizzante PtQualifica:
Pagadebit di Romagna frizzante d.o.c.

Cru:
Vigna delle Rose

Zona di produzione:
Capocolle di Bertinoro, 300 metri s.l.m. su terreni calcareo – tufacei e roccia gialla

Vitigni d’origine:
Pagadebit (100%)

Forma di allevamento:
Guyot

Raccolta:
esclusivamente a mano

Vinificazione:
metodo Charmant lungo

Colore:
giallo paglierino

Profumi:
finemente fruttato con sfumature floreali

Sapore:
fresco e vivace al palato, spiccano gli agrumi e la pesca gialla

Tenore alcolico:
12% vol.

Formati:
750 ml

Abbinamenti:
aperitivi, antipasti in genere, pesce

Temperatura di servizio:
7 – 10 °C